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  1. 100. 学内刊行物 (紀要、研究報告)
  2. 103-4. 教育実践総合センター研究紀要
  3. 第18号 (2009)

学校教育における食育推進上の課題の究明 -国の食育推進基本計画と各都道府県の食育推進計画の比較-

http://hdl.handle.net/10105/1041
http://hdl.handle.net/10105/1041
f1c92a44-6131-4cd3-9ef7-bce8735da41a
名前 / ファイル ライセンス アクション
CERD2009-H15.pdf CERD2009-H15.pdf (901.2 kB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2010-06-11
タイトル
タイトル 学校教育における食育推進上の課題の究明 -国の食育推進基本計画と各都道府県の食育推進計画の比較-
言語
言語 jpn
キーワード
主題 食育 food and nutrition education, 学校 school, 食育推進基本計画 basic program for shokuiku promotion, 食育基本計画 program for shokuiku promotion
資源タイプ
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 鈴木, 洋子

× 鈴木, 洋子

鈴木, 洋子

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瀬尾, 啓文

× 瀬尾, 啓文

瀬尾, 啓文

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著者(ヨミ)
姓名 スズキ, ヨウコ
著者(ヨミ)
姓名 セオ, アキフミ
著者別名
姓名 SUZUKI, Yoko
著者別名
姓名 SEO, Akihumi
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 学校教育における食育推進上の課題を表出することを目的に、国の食育推進基本計画に示された内容が、どの程度、各都道府県の食育推進計画に反映されているかを調べた。その結果、各都道府県の推進計画が国の基本計画の内容を充足していないこと、指導内容の充実に関する事項については農林漁業体験をあげている都道府県は多いが、十分な指導時間の確保のための取組の促進をあげている都道府県が少ないこと、学校長のリーダーシップよりも関係教職員による連携・協力に重きを置いていることがわかった。これらの結果より学校における食育の継続的実践には、学習時間の確保と、学校長を助け食育推進のリーダー的役割を担う教員の育成が課題であることを表出した。
書誌情報 教育実践総合センター研究紀要

巻 18, p. 253-259, 発行日 2009-03-31
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 13476971
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA11648373
著者版フラグ
出版タイプ VoR
その他のタイトル
その他のタイトル Investigation into the Problem for the Promotion of Food and Nutrition Education in Schools -Comparison between Basic Program for Shokuiku Promotion by the Government with Program for Shokuiku Promotion by Prefectures-
出版者
出版者 奈良教育大学教育学部附属教育実践総合センター
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Ver.1 2023-05-15 10:26:34.922205
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